Спиртовые дрожжи Bragman "Fruity", 60гр.
- Код Товара: Спиртовые дрожжи Bragman "Fruity", 60гр.
Международный (INT) | Российский размер (RUS) | Объем груди (см) | Объем талии (см) | Объем бедер (см) |
---|---|---|---|---|
XS | 40 | 71-81 | 59-62 | 87-90 |
S | 42 | 82-85 | 63-66 | 90-93 |
М | 44 | 86-89 | 67-71 | 94-97 |
L | 46 | 90-93 | 71-75 | 98-100 |
XL | 48 | 94-97 | 75-79 | 102-105 |
XXL | 50 | 98-101 | 80-84 | 106-109 |
XXXL | 52 | 101-104 | 84-89 | 109-112 |
XXXXL | 54 | 105-108 | 90-94 | 113-117 |
Сухие дрожжи со смесью питательных веществ, витаминов и микроэлементов
Дрожжи Bragman Fruity имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживании любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги.
Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя, их рабочий температурный диапазон варьируется от 20 до 30°C (прим. Идеальная температура сбраживания для этого штамма: 26°C).
Этот штамм также устойчив к сложным условиям ферментации, имеет высокую устойчивость к CO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины, микроэлементы, пеногаситель.
Инструкция:
- Подготовьте до 25 литров фруктого-сахарного сусла, дайте остыть до температуры 30°C.
- Добавьте содержимое пакета и размешайте до полного растворения.
- Оставьте бродить при температуре 20-30°C.
Примечание: этот продукт также можно использовать для ферментации чистого сахара или дектрозы (максимум 6 кг), но наилучшие результаты достигаются при использовании фруктов или смеси фруктов и сахара (не более 7,5 кг ферментируемых сахаров).
При использовании фруктов могут потребоваться энзим и пектиназы для осветления браги и удаления пенообразующего пектина в том случае, если Вы планируете употреблять брагу без дистилляции.